Hi! Ik ben Lucas, het gezicht achter Joie de Vin

“Wist je dat er slechts 3 druivenrassen de hele Champagnestreek domineren ?” Met die woorden wakkerde Tom Yde, chef van restaurant ‘t Fermetje in Woesten, mijn eerste nieuwsgierigheid in de wijnwereld aan. Ik werkte er jaren als jobstudent en luisterde vol bewondering naar zijn verhalen over de hotelschool. 

Die nieuwsgierigheid groeide verder en bracht me tijdens mijn studiejaren in Gent bij Wijndomein Entre-Deux-Monts, waar ik een hele septembermaand mocht meedraaien in de wijngaard, de vinificatie, de wijnshop, het magazijn,… Na mijn studies kreeg ik de kans om bij hetzelfde domein aan de slag te gaan als verantwoordelijke voor Marketing en Sales. Met meer dan 150 gidsbeurten mocht ook ik heel wat mensen kennis laten maken met de wijnbouw in België. Daarna volgde een nieuwe stap bij Topwijnen, een wijnhandel met een indrukwekkend assortiment van vooral premium Bordeauxwijnen. Daar leerde ik wat exclusiviteit en traditie betekenen in de wijnwereld. 

In de afgelopen jaren verdiepte ik me ook  verder in de theorie achter wijn. In september 2025 behaalde ik het WSET Level 3 diploma, waarmee ik een brede kennis beheers over wijnregio’s, druivenrassen en productieprocessen. Met wijnboeken en atlassen probeer ik zo ver mogelijk te geraken in de eindeloze kennis rond wijn.

Vandaag ligt mijn hoofdberoep buiten de wijnsector, maar wijn vormt nog steeds de rode draad van mijn leven. Met Joie de Vin breng ik die passie rechtstreeks naar mensen thuis: met gezellige, leerrijke degustaties waarin proeven, ontdekken en genieten samenkomen. Daarnaast blijf ik actief in de horeca, en help ik voor en achter de schermen bij wijnbar WYN in Ieper.

Lucas